La Bandina

La Bandina è un’azienda a conduzione famigliare a Casatico vicino al castello di Torrechiara, nel comune di Langhirano, nata nel 1998 e poi ampliata nel 2004. La fase produttiva dei 12 ettari di vigneto è seguita in modo attento e rigoroso dalla potatura, ai trattamenti di lotta integrata avanzata a basso impatto ambientale alla vendemmia manuale. La filosofia della cantina si riassume in: “La vigna è una figlia che necessita di attenzioni, cure costanti, fatica, amore e passione. In questo modo ci sono i presupposti per un buon vino che sappia del tuo lavoro, dove sono racchiuse le tradizioni e le innovazioni allo stesso tempo…, dove si guarda avanti senza mai dimenticare il passato. E quando la bottiglia parla di te, con un’infinità di espressioni talmente vasta che non servono parole ulteriori potrai dire di aver lavorato bene, ma non a sufficienza perché la “prossima volta” dovrà essere meglio.”

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  1. Colli di Parma Malvasia DOC - La Bandina

    11,00 €
    Colli di Parma Malvasia DOC La Malvasia aromatica di Candia acquisisce caratteristiche tipiche del terroir collinare parmense e grazie alle rese limitate nel grappolo e nel vino si determina una peculiare concentrazione di aromi e di profumi. Questo dona grande piacevolezza, apprezzabile con i salumi ed i primi piatti tradizionali, es. tortelli di erbette. Una menzione particolare alla sua effervescenza fine. Per saperne di più
  2. Grappa di Barbera - La Bandina

    25,00 €
    Grappa di Barbera - La Bandina Dalle vinacce delle uve Barbera dei colli di Parma nasce questo distillato, dove il timbro della distillazione piemontese, a cura di Berraris di Alba (CN), è ben evidente. La grappa risulta al visivo cristallina e brillante, all'olfattivo fine, le sensazioni gustative risultano piacevoli ed armoniche. Infine al retroofattivo risulta ricca ed avvolgente. Per saperne di più
  3. Grappa di Malvasia e Moscato - La Bandina

    25,00 €
    Grappa di Malvasia e Moscato - La Bandina Dalle vinacce delle uve Malvasia e Moscato nasce questo distillato. L'aromaticità delle vinacce è ben evidente nel prodotto e si riconosce il timbro della distillazione piemontese, a cura della Distilleria Berraris di Alba (CN). Cristallina e brillante al visivo, fine ed intensa all'olfattivo, di discreta fragranza e finezza al retroolfatto. Per saperne di più
  4. Merlot - La Bandina

    14,50 €
    Merlot - La Bandina Vino di personalità e di spessore organolettico, caratteristiche acquisite grazie al vitigno e alla sua storica ambientazione nel territorio collinare parmense. La lunga maturazione in barrique ed il successivo affinamento in bottiglia lo rendono complesso e equilibrato. Per saperne di più
  5. Lambrusco Emilia IGT - La Bandina

    9,00 €
    Lambrusco Emilia IGT Il vino ottenuto vinificando in purezza l'uva della varietà Maestri, si caratterizza per le sue caratteristiche organolettiche specifiche del "terroir" collinare. Il vino risulta di elevata gradevolezza ed armonicità, frizzante e dinamico come tutti i Lambruschi, al tempo stesso dotato di una propria personalità. Per saperne di più
  6. La Costa Rosso - La Bandina

    11,00 €
    La Costa Rosso - La Bandina Vino austero e generoso, che richiama gli stracotti della migliore cucina parmigiana. Per saperne di più
  7. Rosso del Rivone - La Bandina

    11,00 €
    Rosso del Rivone - La Bandina Vino di grande personalità e avvolgente. Si accompagna ai piatti "robusti" della grande cucina italiana come carni brasate ed in umido della tradizionale. Per saperne di più
  8. Colli di Parma Rosso DOC - Frizzante - La Bandina

    9,00 €
    Colli di Parma Rosso DOC - Frizzante Rosso nella versione frizzante che esalta le doti di freschezza e di struttura, armonico e tannico. Si accompagna con immediatezza ai piatti a base di carne, soprattutto selvaggina, come pure agli arrosti ed ai formaggi di lunga stagionatura. Per saperne di più
  9. Vidzi - Barbera IGT Frizzante - La Bandina

    9,00 €
    Vidzi - Barbera IGT Frizzante - La Bandina Vidzi sono i cordoni del salice che in passato venivano utilizzati per legare. Rosso leggermente frizzante, ottimo come vino da tavola per piatti a base di carne o dove la freschezza e l'armonicità del vino permettono l'abbinamento alla generosità delle portate. Per saperne di più
  10. Moscato - Mosto Parzialmente Fermentato - La Bandina

    11,00 €
    Moscato - Mosto Parzialmente Fermentato Nettare d'uva di grande piacevolezza e freschezza, dove l'inconfondibile aroma fruttato tipico dell'uva Moscato è il perfetto abbinamento a torte e crostate di frutta. Per saperne di più

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