Dettagli
Vitigni - Cabernet Sauvignon 85% - Uve rosse 15%
Gradazione: Alcolica media è di 14% in volume, in relazione all'annata
Vinificazione: Vendemmia manuale tradizionale con cernita delle uve idonee, diraspatura, fermentazione e maturazione in botte d'acciaio, affinamento in bottiglia
Note Sensoriali: Profumo frutta rossa matura e ciliegie sottospirito, spezie e mineralità. Gusto avvolgente, con struttura e tannino ben inserito, spessore e finale armonico di confettura
Abbinamenti Gastronomici: Piatti di carne, brasati, arrosti. Stinco di maiale al forno con patate arrosto
Temperatura di servizio - 18°C
Formato: Bottiglia da 0.75 l
Ulteriori informazioni
Tipo di Vino | Fermo |
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Uve | Cabernet |
Abbinamenti Gastronomici | Carne Rossa |