La Costa Rosso - La Bandina

Vitigni -Barbera 80% Croatina 20%

Gradazione: Alcolica media è del 14% in volume. in relazione all'annata

Vinificazione: Vendemmia manuale tradizionale con cernita delle uve idonee, Maturazione di 5 mesi in barrique di rovere e affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Note Sensoriali: Profumo frutti neri, confettura di ciliegia e spezie dolci con rifiniture di cacao. Gusto polposo in entrata, amalgamato, alcolicità che regala tannini fusi in un finale avvolgente speziato

Abbinamenti Gastronomici: Portate di carne grigliata, arrostita, stracotti. Parmigiano-Reggiano stravecchio

Temperatura di servizio - 16°C

Formato: Bottiglia da 0.75 l