Colli di Parma Sauvignon DOC - La Bandina

Vitigni - Sauvignon blanc 100%

Gradazione: Alcolica media è di 13% in volume, in relazione all'annata

Vinificazione: Vendemmia manuale tradizionale con cernita delle uve idonee, 50% vinificato in bianco, 50% macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave

Note Sensoriali: Profumo varietale raffinato, sambuco e maggiorana intrecciati a delicatezza. Gusto il delicato e deciso, giusto equilibrio dagli echi fruttati

Abbinamenti Gastronomici: antipasti, primi piatti a base di pesce e verdure, scaglie di parmigiano - reggiano.

Temperatura di servizio - 10°C

Formato: Bottiglia da 0.75 l