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9,00 €
Lambrusco Emilia IGT
Il vino ottenuto vinificando in purezza l'uva della varietà Maestri, si caratterizza per le sue caratteristiche organolettiche specifiche del "terroir" collinare. Il vino risulta di elevata gradevolezza ed armonicità, frizzante e dinamico come tutti i Lambruschi, al tempo stesso dotato di una propria personalità.
Il vino ottenuto vinificando in purezza l'uva della varietà Maestri, si caratterizza per le sue caratteristiche organolettiche specifiche del "terroir" collinare. Il vino risulta di elevata gradevolezza ed armonicità, frizzante e dinamico come tutti i Lambruschi, al tempo stesso dotato di una propria personalità.
Dettagli
Vitigni - Lambrusco Maestri 100%
Gradazione: Alcolica media è di 11% in volume, in relazione all'annata
Vinificazione: Vendemmia manuale tradizionale con cernita delle uve idonee 50% vinificato in bianco, 50% macerato a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave.
Note Sensoriali: Profumo note di frutti rossi e neri. Gusto entra sostenuto e pieno, piacevole ed espressivo
Abbinamenti Gastronomici: Tutti i grandi "bolliti" della tradizione culinaria parmigiana, primi piatti con ragù
Temperatura di servizio - 10°C
Formato: Bottiglia da 0.75 l
Ulteriori informazioni
| Tipo di Vino | Frizzante |
|---|---|
| Uve | Lambrusco |
| Abbinamenti Gastronomici | Antipasti, Pasta, Salumi |