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Cinque come le generazioni Chiarli che dal lontano 1860 si avvicendano alla guida delle aziende di famiglia; cinque come le persone che hanno portato avanti questo progetto d’eccellenza; cinque, infine, come le tappe fondamentali del percorso di qualità e di innovazione che da sempre ha contraddistinto il mondo Chiarli nel panorama vitivinicolo del territorio.
QUINTOPASSO celebra la quinta generazione dei Chiarli, rappresentata dai cinque cugini - Carlo, Giorgio, Stefano, Giovanni e Tommaso - protagonisti nelle aziende di famiglia.
QuintoPasso rappresenta l’espressione più nobile dei vitigni del Territorio maggiormente vocati al Metodo Classico, attraverso la selezione delle migliori uve provenienti dalle Tenute Agricole di proprietà.
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Rosé Brut Modena DOC - Quintopasso
24,00 €Rosé Brut Modena DOC - Quintopasso Ottimo metodo classico di lambrusco di Sorbara, espressione di elevata finezza del vitigno. Per saperne di più -
Cuvèe Paradiso Brut - Quintopasso
21,50 €Cuvèe Paradiso Brut - Quintopasso Spumante di ottima fattura con note di bergamotto e finale agrumato. Effervescenza finissima che colpisce già alla vista, ma che trova riscontro all'olfatto e al palato. Per saperne di più -
Pas Dosé - Quintopasso
24,00 €Pas Dosé - Quintopasso Spumante a dosaggio zero di delicata effervescenza e croccante finale. Eccellenza dai profumi penetranti e netti, sorso affascinante e che invoglia la beva. L'assenza di dosaggio identifica i vitigni della cuvée identificando il territorio. Per saperne di più -
Maestro - Quintopasso
20,00 €Maestro - Quinto Passo Lambrusco di Sorbara Doc Brut Metodo Classico 100% lambrusco di Sorbara, clone storico selezionato dalla famiglia che garantisce rese bassissime e qualità eccezionale. I vigneti sono situati a Sozzigalli sulla sponda sinistra del fiume Secchia Per saperne di più