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22,00 €
Pas Dosé - Quintopasso
Spumante a dosaggio zero di delicata effervescenza e croccante finale.


Dettagli

Vitigno: 80% Chardonnay, 20% Sorbara

Gradazione: 12,5%

Vinificazione: Pressatura soffice dopo la raccolta a mano delle uve. Fermentazione in bottiglia a temperatura costante per oltre 24 mesi prima della sboccatura.

Note Sensoriali: Colore oro con riflessi verdi, Intenso, note di erbe aromatiche e fiori bianchi. L'effervescenza fine e persistente. Il Pas dosé permette di apprezzare le caratteristiche dell'uvaggio.

Abbinamenti Gastronomici: Aperitivo, pesce al forno, erbazzone e torte salate.

Temperatura di Servizio: 5-6 °C

Formato: Bottiglia da 0.75 cl

Ulteriori informazioni

Tipo di Vino Secco, Spumante
Uve Chardonnay, Lambrusco
Abbinamenti Gastronomici Antipasti, Aperitivo, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Frittura, Frutti di mare, Pasta, Pesce, Pizza, Risotto, Sushi, Vegan