Vini Rossi

Colchico - Bulzaga - 2019 Il vitigno Centesimino o Sauvignon Rosso ha una storia interessante. Coltivato già dal XVII secolo intorno a Faenza, fu poi ritrovato negli anni ’40 in un cortile del centro della stessa città da Pietro Pianori detto Centesimino. La vite protetta dalle mura di una residenza nel centro di Faenza è scampata alla filossera, l'epidemia che distrusse la maggior parte dei vigneti in Italia ed Europa. A chi lo sa aspettare può regalare interessanti emozioni. Per saperne di più

PUIANELLO - LAMBRUSCO EMILIA I.G.T ROSE' - METODO ANCESTRALE Per saperne di più

Scabi Rosato Igp Sangiovese Rosato - San Valentino Scabi, dal Riminese, Buon Vino! Fresco rosato di Sangiovese. Per saperne di più

Silvano - Romagna Sangiovese Superiore DOC Cosi' chiamato a ricordo del capofamiglia. I figli continuano la tradizione raccogliendo a mano le uve da vitigni selezionati. Per saperne di più

Sermedo Cabernet Sauvignon Serravalle Colli Bolognesi DOC -Tenuta Santa Croce Per saperne di più

Vignole Barbera Colli Bolognesi DOC - Tenuta Santa Croce Intrigante Barbera dei Colli Bolognesi. Per saperne di più

Al Campedi Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC Per saperne di più

Insula Pomposiana INSULA POMPOSIANA è il territorio dove nel VII secolo fu edificata l’Abbazia di Pomposa.La cantina sorge a pochi passi dal meraviglioso monastero. Per saperne di più

Micrologus Merlot - Corte Madonnina MICROLOGUS è il trattato musicale scritto nell’Abbazia di Pomposa da Guido Monaco nel XI ° secolo. Per la prima volta venivano codificate le note musicali moderne. I filari selezionati regalano uve che vengono affinate con un passaggio veloce in tonneaux di rovere che incrementala complessità gusto-olfattiva. Vincitore Medaglia d’Oro al 56° Concorso Enologico Nazionale Pramaggiore 2017 Per saperne di più

Rosso di Matilde - Merlot - Corte Beneficio Merlot coltivato sul terreno costituito dal vecchio alveo del fiume Po. Questa tipicità gli dona forte mineralità. Da provare con Parmigiano-Reggiano 24 mesi e gocce di aceto balsamico tradizionale. Per saperne di più