Vini Bianchi

VIGNA CAVALIERE BIANCO - COLLI ROMAGNA CENTRALE DOC TREBBIANO Un Trebbiano di Romagna capace di distinguersi e farsi ricordare nella sua tipologia. Vino di grande persistenza e trama per chi ama i bianchi di carattere. Per saperne di più

“Villa Zappi” Rubicone Igt Bianco Spumante di qualità Brut Nature - Tenuta Casali Spumante Brut Nature di Sangiovese affascinante e rispettoso del suo vitigno. Piacevole ed intrigante, gli zuccheri residui sono unicamente quelli di fermentazione delle uve, Bollicina fine e persistente, ottimo come aperitivo o da tutto pasto. Per saperne di più

Villa Zappi Ondina 33 Spumante di qualità affinato in fondo al mare - Tenuta Casali Edizione unica dello spumante Villa Zappi affinato per un anno a 50 m di profondità del mar Adriatico all'interno di un relitto sommerso davanti alla Riviera Romagnola. L’equilibrio tra buio, temperatura fredda e costante, il moto ondoso e pressione permette un affinamento unico donando al vino caratteristiche indimenticabili. Ondina 33, la radio progettata da Guglielmo Marconi nella missione del Dirigibile Italia nel 1924 che portò l’uomo sui ghiacci del Polo Nord. Alla missione prese parte Filippo Zappi che, a seguito di un incidente, camminò per 40 giorni alla ricerca di soccorsi. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE Per saperne di più

“Valleripa” Romagna Albana Docg Secco - Tenuta Casali Vitigno documentato già dal 1495, deriva forse da "Albus", migliore uva bianca per i romani o da "Colli Albani" luogo di provenienza dei legionari colonizzatori. Famosa la leggenda che narra l'esclamazione della figlia dell'imperatore Teodosio, Galla Placida, "Non così umilmente ti si dovrebbe bere, bensì berti in oro, per rendere omaggio alla tua soavità” che origina il nome dello splendido borgo di Bertinoro. Da vigne di 30 anni nasce Valleripa esprimendo l’essenza dell’Albana. Per saperne di più

Filare Roverella - Emilia IGT - Corte Beneficio Nella pianura deltizia, tra i dossi formatisi dai rami principali del Po, attivi prima della rotta di Ficarolo (1152 d.C.) sorgono i vitigni di Trebbiano e Sauvignon che danno vita a questo prodotto. Per saperne di più

Vivi - Rebola - Colli di Rimini Dop - San Valentino VIVI: vivi ogni giorno della tua vita come se fosse l’ultimo. “Il nostro vino Vivi deve il nome al ricordo di Valeria Vivian, moglie di Mascarin. Dalle sue iniziali nasce un’esortazione alla vita nonché una citazione al personaggio di Wonder Woman. Questa figura era spesso associata a Valeria, tanto da spingere le amiche della donna a regalarle un quadro raffigurante quest’eroina, poiché entrambe accomunate dalla grande forza, forza con la quale Valeria ha affrontato la sua degenza.” Per saperne di più

Scabi Rebola Colli di Rimini Rebola D.O.P. - SAN VALENTINO Rebola il nome riminese del Pignoletto, presente da tempi in questo territorio, infatti, già nel 1378 veniva chiamata Ruibola o Greco per indicarne la provenienza e in alcune regioni ha mantenuto l’indicazione grechetto. Il termine Scabi, dal Riminese, significa Buon Vino! Per saperne di più

Famoso - Rubicone IGT - Tenuta Casali Il vitigno Famoso recuperato dalla famiglia Casali partendo dalla pianta originaria di questo antico vitigno di Mercato Saraceno, riscoperto da Elio Montalti una decina di anni prima del 2000 nelle prebenda della parrocchia di Montesasso dove veniva utilizzato come vino da messa per la sua tipica aromaticità. Un ritorno a casa per un bianco semi-aromatico simbolo del territorio. Per saperne di più

Nibbio Reale - Terraquilia Un traminer aromatico prodotto sull'Appennino Modenese, dove gli sbalzi termici tra giorno e notte rendono i sentori intensi e persistenti. Da provare con tigelle e lardo modenese. Per saperne di più

Nativo Ancestrale - Terraquilia Rappresentazione importante del metodo ancestrale tipico della tradizione della cantina. Effervescenza voluminosa che intensifica il dorato del calice. Per saperne di più