Rotwein

“Villa Zappi” Rubicone Igt Rosato Spumante di qualità brut - Tenuta Casali Il breve contatto sulle bucce di Sangiovese e la successiva spumantizzazione regala una bollicina fine ed inebrianti profumi di piccola frutta rossa e rosa canina. Interessante interpretazione del Sangiovese Rosato spumantizzato. mehr dazu

“Petalo di Rosa” Rubicone Igt Rosato - Tenuta Casali Da uve Sangiovese di collina dopo una breve macerazione nasce Petalo di Rosa. Nome che si giustifica al primo assaggio. mehr dazu

Galsana - La Barchessa Aus Lambrusco di Sorbara-Trauben im Charmat-Verfahren entsteht ein Rosé, der mit seiner Frische und Annehmlichkeit zum Anstoßen und Trinken in Gesellschaft einlädt. "Galsana" aus dem Ferrareser Dialekt, der für diese Gegend so typische Frühnebel. mehr dazu

CarlONE - La Barchessa Ein Wein, wie ihn der Urgroßvater von Carlo Bertelli, dem heutigen Besitzer, schon 1870 herstellte, komplett von Hand und mit Respekt vor der Natur. Ein Produkt, das Sie überraschen wird, angefangen von seiner Farbe und seinem Geschmack, der unerwartete Empfindungen gibt und geben wird. mehr dazu

CONTRADA BORGOLETO REGGIANO LAMBRUSCO DOC ROSSO SEMISECCO - CANTINA PUIANELLO "Eine Cuvée aus verschiedenen Lambrusco-Varietäten – Salamino, Marani, Maestri und Ancellotta –, die den typischen Lambrusco Reggiano hervorbringt. Die Reben haben wilde Ursprünge; bereits Cato erwähnte sie in seinem Werk De Agri Cultura (2. Jh. v. Chr.) als Vitis lambrusca, die 'spontan aus Samen wächst und deren lange Ranken sich mit den Kronen von Ulmen, Ahornen und Pappeln verflechten'." mehr dazu

AMARCORD LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI SCANDIANO CANOSSA DOC - CANTINA PUIANELLO Rebsorten: 95% Lambrusco Montericco, 5% Croatina Alkoholgehalt: 11% vol. mehr dazu

PUIANELLO - LAMBRUSCO EMILIA I.G.T ROSE' - METODO ANCESTRALE mehr dazu

BondeVin: il vino di Bondeno. Richiama gli scavi della vicina Pilastri (FE), nel sito Terramara nell'età del bronzo, dove si sono ritrovate tracce di vino (https://www.winemeetinger.com/it/experience/PilastriWine/). Lambrusco di Sorbara biologico e rispettoso della sua tipicità. mehr dazu

ROSA MATILDE LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI DI SCANDIANO E CANOSSA DOC ROSATO SECCO - CANTINA PUIANELLO "Der Lambrusco Montericco ist eine antike Rebsorte, die im Gebiet von Puianello zwischen Broletto und Montericco beheimatet ist und dort ihren Namen erhielt. Als exklusiver kleiner Cru verleiht er dem Wein seine charakteristische, tiefe Farbe und eine unverwechselbare Eleganz. Seine Ursprünge lassen sich bis in das 9. Jahrhundert zurückverfolgen, als er bereits unter dem Namen Selvatica di Montericco oder 'Wilder Lambrusco' bekannt war. mehr dazu

Fantasya 2019 - Schloss Montesasso Ahnenmethode von Rosé Sangiovese. Fantasya bezieht sich auf die Bedeutung von Fantasia im musikalischen Bereich einer Instrumentalkomposition in freier Form. In der Flasche spiegelt sich dies in der Referenzierung von Hefe- und Zuckerresten wider, die ihre Ausdruckskraft bei freien Variationen verleihen. Auch für diesen Wein aus dem Keller steht auf dem Etikett das Gemälde „Die Abreise“ des Malers Alessandro Trani, eine gemischte Technik auf Leinwand, bei der sich der chromatische Vorschlag des Gemäldes auf die Farbe des Weins bezieht. mehr dazu