Weißweine

Nibbio Reale - Terraquilia Un traminer aromatico prodotto sull'Appennino Modenese, dove gli sbalzi termici tra giorno e notte rendono i sentori intensi e persistenti. Da provare con tigelle e lardo modenese. mehr dazu

Sauvignon dell'Emilia PGI stiller "Passo Morgone" 2017 Die Eleganz der Aromen, die reich an olfaktorischen und geschmacklichen Nuancen sind. mehr dazu

Malvasia IGT Das charakteristische und intensive Aroma dieses Weines verstärkt die ausgezeichnete "von Wurstwaren" der Gegend von Parma, insbesondere den Parmaschinken, aber noch mehr hilft es, die Gemütlichkeit und kulinarische Harmonie der traditionellen und typischen Gerichte von Parma zu genießen, insbesondere der Tortelli der Kräuter und Tortelli der Kartoffeln. mehr dazu

Coronilla - Romagna Albana DOC Vitigno documentato già dal 1495, deriva forse da "Albus", migliore uva bianca per i romani o da "Colli Albani" luogo di provenienza dei legionari colonizzatori. Famosa la leggenda che narra l'esclamazione della figlia dell'imperatore Teodosio, Galla Placida, "Non così umilmente ti si dovrebbe bere, bensì berti in oro, per rendere omaggio alla tua soavità” che origina il nome dello splendido borgo di Bertinoro. mehr dazu

Hergestellt aus Bianchino Faentino und Chardonnay Trauben, ausgewählt und mit sanftem Pressen in ganzen Trauben weinbereitet und bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen aufgeweichten. mehr dazu

Ofride - Weißer princkeln Wein mehr dazu