Details
Vitigno: Traminer Aromatico
Gradazione: 13%
Vinificazione: Vinificazione in bianco previoa macerazione a freddo sulle fecce fini. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Note Sensoriali: Veste paglierina, sentori di frutta gialla matura, pesca ed albicocca, intenso al naso. La freschezza e sapidità finale supportata dalla morbidezza del vino
Abbinamenti gastronomici: Tortelli di ricotta e spinaci in burro e salvia e crostacei.
Temperatura di servizio: 8/10°
Additional Information
Weinsorte | herb |
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Trauben | Traminer |
Nahrungsmittelpaare | Agnello, Aperitif, Fisch, Frischkäse, gebratene Meeresfrüchte, Nudeln, Pilze, Pizza, Reis, Schaltier, scharfe Speisen, Sushi, Tartufo, Vitello, Vorspeisen, Weiβes Fleisch, • Vegan (ohne Produkte tierischen Ursprungs) |