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9,00 €
Hergestellt aus Bianchino Faentino und Chardonnay Trauben, ausgewählt und mit sanftem Pressen in ganzen Trauben weinbereitet und bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen aufgeweichten.
Details
Weinrebe: Bianchino Faentino 60% Chardonnay 40%.
Gradation:
Weinbereitung: Feine Pressen der ganzen Trauben - Gärung bei kontrollierter Temperatur (12-14 Grad) in Gegenwart ausgewählter Hefen.
Sensorische Noten: Er hat eine hell strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, einen feinen, frischen und leicht rauchigen Duft und einen trockenen, duftenden und weichen Geschmack.
Nahrungsmittelpaare: Kartoffelgnocchi mit Pesto- oder Kräutersauce, Nudeln mit weißen Soßen oder Tomatensauce, Fisch Risotto mit Gemüse, weißes Fleisch, gegrillter Fisch und Kalbshackfleisch oder Fischscheiben.
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Format: 0,75 l Flasche
Zusätzliche Information
| Weinsorte | herb, stiller (Wein) |
|---|---|
| Trauben | Chardonnay |
| Nahrungsmittelpaare | Fisch, Frischkäse, gebratene Meeresfrüchte, Nudeln, Reis, Rind, Sushi, Vorspeisen, Weiβes Fleisch, • Vegan (ohne Produkte tierischen Ursprungs) |