Red Wine

“Villa Zappi” Rubicone Igt Rosato Spumante di qualità brut - Tenuta Casali The short contact on the Sangiovese skins and the subsequent sparkling process gives a fine bubble and heady aromas of small red fruit and rose hip. Interesting interpretation of the sparkling Sangiovese Rosato. Learn More

“Petalo di Rosa” Rubicone Igt Rosato - Tenuta Casali Petalo di Rosa is made from Sangiovese grapes from the hills after a brief maceration. Name justified at the first taste. Learn More

Galsana - La Barchessa Lambrusco di Sorbara grapes, charmat method. This freshness and pleasantness rosè invites you to drink with friends and enjoy yourself. "Galsana" from the Ferrara dialect, the early morning mist so typical of this area. Learn More

CarlONE - La Barchessa A wine produced as "Carlon" did, back in 1870, great-grandfather of the current owner Carlo Bertelli, completely by hand in respect of nature. A product that will amaze you, starting from its colour and its flavour, which gives and will give you unexpected sensations. Learn More

SPERGOLA BIOLOGICA ANCESTRALE - PUIANELLO BIANCO - C.S.C. D.O.C. Vino ottenuto da uve biologiche selezionate vinificate con metodo ancestrale. La non filtrazione permette di intensificare i sentori e gli aromi del vitigno. Learn More

BondeVin: il vino di Bondeno. Richiama gli scavi della vicina Pilastri (FE), nel sito Terramara nell'età del bronzo, dove si sono ritrovate tracce di vino (https://www.winemeetinger.com/it/experience/PilastriWine/). Lambrusco di Sorbara biologico e rispettoso della sua tipicità. Learn More

ROSA MATILDE LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI DI SCANDIANO E CANOSSA DOC ROSATO SECCO - CANTINA PUIANELLO Lambrusco Montericco, antica varietà coltivata nella zona di Puianello tra Broletto e Montericco, da cui eredita il nome. Piccolo cru che dona al prodotto colore ed eleganza inconfondibile. Le origini lo identificano già nel IX secolo come Selvatica di Montericco o Lambrusco selvatico. Learn More

Fantasya 2019 - Montesasso Castle Ancestral method of Sangiovese rosé. Fantasya refers to the meaning of Fantasia in the musical field of an instrumental composition in free form, in the bottle this variations are expressed in the process of refermentation of the residual yeasts and sugars. Also for this wine from the cellar, the label represents the painting “The departure” by the painter Alessandro Trani, a mixed technique on canvas where the chromatic suggestion of the painting refers to the color of the wine. Learn More

Scabi Rosato Igp Sangiovese Rosato - San Valentino Scabi, dal Riminese, Buon Vino! Fresco rosato di Sangiovese. Learn More

Rosè de Noir Fine perlage. Rosé given by the slight pressing of the grapes that give hints of rose and strawberry typical of Lambrusco grasparossa. Excellent as starter. Learn More