Details
Vitigno: Lambrusco di Sorbara 100%
Gradazione: 12% vol.
Vinificazione: Raccolta manuale dei grappoli nella seconda/terza settimana di settembre e successiva fermentazione in bottiglia.
Note Sensoriali: Al colore rosato suadente, fruttato di piccola frutta rossa, intenso ed abbastanza persistente. Equilibrato nella sua freschezza che lo rende di ottima beva.
Abbinamenti Gastronomici: Dagli antipasti, come salumi, formaggi semistagionati, ai primi piatti di carne agli insaccati tipici regionali.
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Formato: Bottiglia da 0.75 l
Additional Information
Type of Wine | Dry, Sparkling, Sparkling |
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Grape | Lambrusco Sorbara |
Accomponiments | Aperitif, Appetizers, Beef, Fresh Cheeses, Fry, Goes with Everything, Pasta, Pizza, Red Meat, Risotto, Spicy Foods, Sushi, Veal, Vegan, White Meat |