Vini Rossi

Galsana - La Barchessa Da uve di Lambrusco di Sorbara in purezza con metodo charmat, nasce un rosé che con la sua freschezza e piacevolezza invita al brindisi e alla beva in compagnia. “Galsana” dal dialetto ferrarese la bruma del primo mattino così tipica di questi territori. Per saperne di più

CarlONE - La Barchessa Un vino prodotto come faceva “Carlon”, nel lontano 1870, bisnonno dell'omonimo Carlo Bertelli oggi proprietario, completamente a mano nel rispetto della natura. Un prodotto che vi stupirà partendo dal colore e dalla sua sapidità, che regala e regalerà sensazioni inaspettate. Per saperne di più

BondeVin: il vino di Bondeno. Richiama gli scavi della vicina Pilastri (FE), nel sito Terramara nell'età del bronzo, dove si sono ritrovate tracce di vino (https://www.winemeetinger.com/it/experience/PilastriWine/). Lambrusco di Sorbara biologico e rispettoso della sua tipicità. Per saperne di più

Terre del Vescovo - Merlot Emilia IGT - Corte Beneficio Nella pianura deltizia, tra i dossi formatisi dai rami principali del Po, attivi prima della rotta di Ficarolo (1152 d.C.) si trova questo "Cru" Terre del Vescovo: vigneto di vigne di 54 anni di Merlot, una volta proprietà del Vescovo di Ferrara. Armoniosa sensazione fruttata, tannino affusolato che alla beva dona avvolgenza. Per saperne di più

Mora di Rovo Profumi tipici del vitigno Lambrusco Maestri, caratterizzati dal territorio costituito dal vecchio alveo del fiume Po, che gli dona mineralità. Il colore impenetrabile come la notte. Per saperne di più

Rosso di Matilde - Merlot - Corte Beneficio Merlot coltivato sul terreno costituito dal vecchio alveo del fiume Po. Questa tipicità gli dona forte mineralità. Da provare con Parmigiano-Reggiano 24 mesi e gocce di aceto balsamico tradizionale. Per saperne di più