San Valentino

La cantina San Valentino si trova sulle colline Riminesi, sulla collina di Covignano, accarezzata dall’aria salmastra del Mare Adriatico ad est e dalle colline ad ovest, nata grazie al sogno ed alla passione della famiglia Mascarin nel 1990 e nel 1997 Roberto Mascarin prende per mano l’azienda paterna e la traghetta verso importanti traguardi. Dal 2000 la cantina è supportata dall’enologo Luca D’Attoma che potenzia la qualità del vigneto e l’avvia al biologico e, successivamente, dalla famiglia Aureli che porta nuove energie e stimoli. Il rispetto per la terra, espresso tramite il biologico, sottolinea l’impegno che la cantina ha nei confronti dell’ambiente. Creare le condizioni ottimali per uve sane permette di ottenere qualità e tipicità in bottiglia. I 17 ettari di composizione argillosa e calcarea sono coltivati dagli autoctoni Sangiovese e Rebola per il 70% e dagli internazionali Syrah, Cabernet Franc e Merlot per il restante. La cantina rinnovata è una sintesi perfetta tra tradizione e tecnologia.

San Valentino è una realtà che, esprimendo il territorio, ha uno sguardo all’innovazione unendo i vitigni tipici della regione ai vitigni internazionali e la tradizione alla tecnologia.

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10 Prodotti/o

  1. Scabi Rebola Colli di Rimini Rebola D.O.P. - SAN VALENTINO

    15,00 €
    Scabi Rebola Colli di Rimini Rebola D.O.P. - SAN VALENTINO Rebola il nome riminese del Pignoletto, presente da tempi in questo territorio, infatti, già nel 1378 veniva chiamata Ruibola o Greco per indicarne la provenienza e in alcune regioni ha mantenuto l’indicazione grechetto. Il termine Scabi, dal Riminese, significa Buon Vino! Per saperne di più
  2. Luna Nuova - Rubicone Cabernet Franc i.g.p. Biologico - San Valentino

    40,00 €
    Luna Nuova Rubicone Cabernet Franc i.g.p. Biologico - San Valentino La predisposizione per del territorio verso i vitigni internazionali si fa sentire anche in questo prodotto regalando ricordi di erba appena tagliata. Per saperne di più
  3. Mascarin - Syrah Biologico - Rubicone i.g.p. – San Valentino

    40,00 €
    Mascarin - Syrah Biologico - Rubicone i.g.p. – San Valentino Syrah, vitigno internazionale, che si coniuga al territorio donando un prodotto di lunga persistenza e complessità. Per saperne di più
  4. Vivi - Rebola - Colli di Rimini Dop - San Valentino

    27,00 €
    Vivi - Rebola - Colli di Rimini Dop - San Valentino VIVI: vivi ogni giorno della tua vita come se fosse l’ultimo. “Il nostro vino Vivi deve il nome al ricordo di Valeria Vivian, moglie di Mascarin. Dalle sue iniziali nasce un’esortazione alla vita nonché una citazione al personaggio di Wonder Woman. Questa figura era spesso associata a Valeria, tanto da spingere le amiche della donna a regalarle un quadro raffigurante quest’eroina, poiché entrambe accomunate dalla grande forza, forza con la quale Valeria ha affrontato la sua degenza.” Per saperne di più
  5. Terra di Covignano -Sangiovese Superiore Riserva Biologico - Romagna Doc - San Valentino

    26,00 €
    Terra di Covignano -Sangiovese Superiore Riserva Biologico - Romagna Doc - San Valentino Un ottimo sangiovese superiore riserva biologico da degustare con formaggi stagionati. Per saperne di più
  6. Conte di Covignano - Sangiovese Superiore Riserva Biologico Romagna d.o.c – San Valentino

    24,00 €
    Conte di Covignano Sangiovese Superiore Riserva Biologico Romagna d.o.c – San Valentino Un sangiovese di corpo, fine e persistente. Per saperne di più
  7. Vivian Rubicone I.g.p - San Valentino

    16,00 €
    Vivian Rubicone i.g.p. - Syrah e Cabernet Franc Biologico – San Valentino Un uvaggio che rappresenta la volontà di innovazione dell’azienda proponendo prodotti internazionali che rispondono con un loro stile definito grazie al territorio di coltivazione. Per saperne di più
  8. Scabi Sangiovese Superiore Biologico - Romagna Doc – San Valentino

    15,00 €
    Scabi Sangiovese Superiore Biologico - Romagna Doc – San Valentino Scabi, dal Riminese, Buon Vino! Rispettoso del vitigno e della qualità delle uve biologiche. Per saperne di più
  9. Scabi - Sangiovese Rosato - RUbicone IGT . San Valentino

    15,00 €
    Scabi Rosato Igp Sangiovese Rosato - San Valentino Scabi, dal Riminese, Buon Vino! Fresco rosato di Sangiovese. Per saperne di più
  10. Contesse Muschietti Rebola - Vendemmia 2000 - Passito Metodo Soleras – San Valentino

    77,00 €
    Contesse Muschietti - Rebola Vendemmia 2000 Passito Metodo Solera - vino da Tavola – San Valentino Rebola appassita con metodo soleras, una vera unicità. Da degustare con calma e in tutto relax per un momento prezioso. Il nome è dedicato alla nonna di Roberto Mascarin. Per saperne di più

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