Vini Rossi

Fortana Fermo DOC Rispecchia l'abbinamento della tradizione ferrarese con il suo salume tipico la "salama da sugo", ma si sposa splendidamente anche con piatti a base di pesce con sughi al pomodoro. Per saperne di più

Micrologus Merlot - Corte Madonnina MICROLOGUS è il trattato musicale scritto nell’Abbazia di Pomposa da Guido Monaco nel XI ° secolo. Per la prima volta venivano codificate le note musicali moderne. I filari selezionati regalano uve che vengono affinate con un passaggio veloce in tonneaux di rovere che incrementala complessità gusto-olfattiva. Vincitore Medaglia d’Oro al 56° Concorso Enologico Nazionale Pramaggiore 2017 Per saperne di più

Rosso di Matilde - Merlot - Corte Beneficio Merlot coltivato sul terreno costituito dal vecchio alveo del fiume Po. Questa tipicità gli dona forte mineralità. Da provare con Parmigiano-Reggiano 24 mesi e gocce di aceto balsamico tradizionale. Per saperne di più

Stramonio - Romagna Sangiovese Riserva DOP - Bulzaga Per saperne di più

Spillone - Ravenna Alicante IGP - Bulzaga Terreno argilloso e forti escursioni tra il giorno e la sera che regalano a questo vino note fruttate e speziate a naso, persistente ed intenso in bocca. Affascinante nei suoi sentori e intrigante nei suoi retrogusti. Alicante, vitigno di origine spagnola che si esprime a pieno tra le colline faentine donando lunghezza e corpo al sorso. Per saperne di più

Domus Caia Sangiovese di Romagna DOC Da uve scelte e sottoposte ad appassimento naturale nasce un prodotto il cui profumo intenso di sentori di sottobosco si abbina a piatti importanti di carne e formaggi stagionati. Per saperne di più