Vini Bianchi

La Riva deriva dal nome dei monti della Linea Gotica. Vino naturale, la fermentazione è indotta da lieviti autoctoni senza nessun zucchero aggiunto. Per saperne di più

ROCCA BIANELLO SPERGOLA DOC COLLI SCANDIANO E CANOSSA FRIZZANTE BIO - CANTINA PUIANELLO Importante espressione di spergola frizzante, vino fresco ed intrigante Per saperne di più

Pideura 19 - Brut Vino Spumante Bianco - Bulzaga Brut Vino Spumante Bianco Spumante metodo Charmat ottenuto da uve Famoso. Piacevolissimo come aperitivo. Il vitigno Famoso è stato riscoperto in questi ultimi anni, la sua aromaticità colpisce e conquista. Per saperne di più

Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante DOCG Il pignoletto è una conoscenza antica dei Colli Bolognesi, già citato da Plinio il Vecchio nel Naturalis Historia nel I secolo d.C. come "Pinum Laetum", Pino Lieto. Viene liquidato come "vino non abbastanza dolce per essere buono", ma questo era riferito dai Romani che mescolavano miele e spezie al vino! Per saperne di più

Colli di Parma Malvasia DOC La Malvasia aromatica di Candia acquisisce caratteristiche tipiche del terroir collinare parmense e grazie alle rese limitate nel grappolo e nel vino si determina una peculiare concentrazione di aromi e di profumi. Questo dona grande piacevolezza, apprezzabile con i salumi ed i primi piatti tradizionali, es. tortelli di erbette. Una menzione particolare alla sua effervescenza fine. Per saperne di più