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L'azienda è collocata a Ziano Piacentino, nasce nel 1890 e da 5 generazioni si tramanda questa nobile arte. Per sottolineare questo è riconosciuta ed iscritta come Impresa Storica D'Italia nel Registro della Camera di Commercio Italiana.Oggi l'azienda è gestita da Filippo Zerioli, nipote del celebre membro dell'Accademia Italiana della Vite e del vino, insieme al figlio Pietro.
77 Ha, di cui 64,38 di vigneti specializzati, divisi in tre Poderi: Pozzolo, Montecucco e Poggio nella splendida Val Tidone a circa 280 m slm. Terreni si presentano calcareo argillosi, freschi e compatti.
Per rispetto al proprio territorio l'azienda aderisce al disciplinare di "Produzione Integrata" Operazione 10.1.01,che tutela l'ambiente naturale e gli insetti utili e salvaguardare la salute del consumatore.
La tradizione si ritrova nei vini tipici del piacentino: Gutturnio, Bonarda, Barbera, Ortrugo, Pinot Grigio e Nero, Malvasia di Candia aromatica.
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Pinot Nero DOC Colli Piacentini "Il Fossone" - Tenuta Pozzolo -
7,00 €Pinot noir ricco di espressione grazie al terreno calcareo argilloso dei Colli di Ziano Piacentino. I sistemi di " Produzione Integrata" Operazione 10.1.01 per salvaguardare la salute dell'uomo e rispettare l'ambiente naturale. Per saperne di più -
Guttunio Superiore DOC Colli Piacentini - Tenuta Pozzolo
8,00 €Guttunio Superiore DOC Colli Piacentini - Tenuta Pozzolo Gutturnium Placentiae", vino presente all'epoca degli Antichi Romani. Ne parlava Cicerone apostrofando Pisone, padre di Calpurnia, moglie di Giulio Cesare, accusandolo di bere calici troppo grandi di Gutturnio. La coppa ritrovata nel 1878 sulla sponda del Po con la scritta "Gutturnium" certifica ulteriormente le sue storiche origini. Per saperne di più -
Pinot Grigio Frizzante Rosè "Il Tresengo" DOC Colli Piacentini - Tenuta Pozzolo
7,00 €Da uve di Pinot Grigio prodotte sui colli di Ziano Piacentino vigna Tresengo nasce questo prodotto rispettando la Produzione Integrata al fine di salvaguardare la salute dell'uomo, rispettare gli insetti utili e l'ambiente naturale. La leggera macerazione sulle bucce gli dona un suadente colore di rosa antico. Per saperne di più -
Ortrugo Frizzante "I Cipressi" DOC Colli Piacentini - Tenuta Pozzolo
7,50 €Ottenuto da Ortrugo, uva autoctona piacentina. Ortrugo, dal dialetto "altr'uga" cioè "altre uve". Vitigno riscoperto agli inizi degli anni settanta esalta le sue caratteristiche di freschezza. Uve e vino ottenuto con Produzione Integrta Operazione 10.1.01 che rispetta la salute dell’uomo, gli insetti utili e l’ambiente naturale. Per saperne di più -
Ortrugo Spumante "I Cipressi" Doc Colli Piacentini - Tenuta Pozzolo
8,50 €Ortrugo Spumante "I Cipressi" Doc Colli Piacentini Ortrugo, dal dialetto "altr'uga" cioè "altre uve". Vitigno riscoperto agli inizi degli anni settanta esalta le sue caratteristiche di freschezza. Prodotto su terreno calcareo argilloso e da vigne di 15-20 anni. La spumantizzazione con metodo Charmat lo rende piacevolissimo come aperitivo. Uve prodotte e vinificate con Produzione integrata Operazione 10.1.01. per salvaguardare la salute dell’uomo, rispettare gli insetti utili e l’ambiente naturale. Per saperne di più