Weißweine

Valnure Colli Piacentini 2017 - Zagaia. Zagaia alter dialektischer Name des Weinbergs, aus dem der Wein hergestellt wird. Eine weise dosierte Traubenmischung, die die Komplexität dieses Produkts auszeichnet. mehr dazu

Serapide Ravenna Weiß IGP Jahr 2017 mehr dazu

Hergestellt aus ausgewählten Trauben von TREBBIANO ROMAGNOLO, weinbereitet durch sanftes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. mehr dazu

Bianco del Bosco Frizzante DOC - Corte Madonnina In dieser Mischung entdecken Sie die Frische und den Salzgehalt der Nähe des Meeres wieder. mehr dazu

La Riva deriva dal nome dei monti della Linea Gotica. Vino naturale, la fermentazione è indotta da lieviti autoctoni senza nessun zucchero aggiunto. mehr dazu

La Riva deriva dal nome dei monti della Linea Gotica. Vino naturale, la fermentazione è indotta da lieviti autoctoni senza nessun zucchero aggiunto. I lieviti autoctoni restano a contatto con il vino anche dopo l’imbottigliamento, per questo il vino appare torbido, consistente. Questo metodo regala maggiore morbidezza al vino, ricchezza gustativa e complessità. Chi apprezza può omogeneizzare il sedimento per uniformare il contenuto. mehr dazu

Metodo Ancestrale con FONDO Lieviti autoctoni restano a contatto con il vino anche dopo l’imbottigliamento, per questo il vino appare torbido, consistente. Questo regala maggiore morbidezza, ricchezza gustativa e complessità. Chi apprezza può omogeneizzare il sedimento per uniformare il contenuto. mehr dazu

Vino frizzante ancestrale con remuage e sboccatura, permanenza sui lieviti di 12 mesi, sboccatura à la volée e non à la glace, sboccatura unica nel suo genere. mehr dazu

Nativo Ancestrale - Terraquilia Rappresentazione importante del metodo ancestrale tipico della tradizione della cantina. Effervescenza voluminosa che intensifica il dorato del calice. mehr dazu

Filare Roverella - Emilia IGT - Corte Beneficio Nella pianura deltizia, tra i dossi formatisi dai rami principali del Po, attivi prima della rotta di Ficarolo (1152 d.C.) sorgono i vitigni di Trebbiano e Sauvignon che danno vita a questo prodotto. mehr dazu