Mattinale Trebbiano Romagna DOC - Ferrucci

Weinrebe: Trebbiano Romagnolo

Gradation:

Weinbereitung: Sanftes Pressen der ganzen Trauben - Gärung bei kontrollierter Temperatur (12-14 Grad) in Gegenwart ausgewählter Hefen - Kalte Weinsteinstabilisierung

Sensorische Noten: Er hat eine strohgelbe Farbe, einen zarten Duft von Wildblumen und nassem Gras und einen trockenen und würzigen Geschmack.

Nahrungsmittelpaare: Aperitif. Vorspeisen, Fischsalate, erste Gänge mit Kräutern, Cremes und gebackenem Gemüse.

Serviertemperatur: 8 - 10 °C

Format: 0,75 l Flasche