Vini Rossi

Orlando Fortana Emilia Vino Frizzante Per saperne di più

Morastello, il nome dialettale del ciliegiolo. Vino naturale, la fermentazione è indotta da lieviti autoctoni senza nessun zucchero aggiunto. Per saperne di più

Bonarda Dolce Frizzante DOC Colli Piacentini - Tenuta Pozzolo Bonarda, vino tipico delle Colline Piacentine. Prime indicazioni del Bonarda si hanno nel Medioevo, ma solo nell'ottocento troviamo menzioni della Croatina o Bonarda. L'azienda conserva la cartolina postale risalente al 1890 dove un cliente svizzero richiede questo vino. Quando negli anni sessanta i produttori piacentini iniziano a valorizzare questo vitigno parte la rivalutazione del Bonarda. Come tutte le uve dell'azienda sono raccolte con sistemi di “Produzione Integrata” per salvaguardare la salute dell’uomo, rispettare gli insetti utili e l’ambiente naturale. Per saperne di più

CONTRADA BORGOLETO REGGIANO LAMBRUSCO DOC ROSSO SEMISECCO - CANTINA PUIANELLO Uvaggio di varie tipologie di lambrusco: Salamino, Marani, Maestri ed Ancellotta, creano il tipico lambrusco reggiano. Viti di origini selvatiche quelle del lambrusco, Catone le citava nel suo De agri cultura (II sec a.C), "Vitis lambrusca che nasce spontanea da semi ed i cui lunghi tralci si intrecciano con le chiome degli olmi, degli aceri e dei pioppi." Per saperne di più

L'INCONTRO REGGIANO LAMBRUSCO BARGHI DOC - CANTINA PUIANELLO Lambrusco Barghi, rivalutato dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione del Lambrusco Reggiano, presente in zona già dal 1800 come Lambrusco di Rivalta o Corbelli. Per saperne di più

AMARCORD LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI SCANDIANO CANOSSA DOC - CANTINA PUIANELLO Il lambrusco Montericco insieme ad un 5% di Croatina caratterizza questo prodotto. Lambrusco Montericco, antica varietà coltivata nella zona di Puianello tra Broletto e Montericco. Le origini lo identificano già nel IX secolo come Selvatica di Montericco o Lambrusco selvatico. Per saperne di più

BondeVin: il vino di Bondeno. Richiama gli scavi della vicina Pilastri (FE), nel sito Terramara nell'età del bronzo, dove si sono ritrovate tracce di vino (https://www.winemeetinger.com/it/experience/PilastriWine/). Lambrusco di Sorbara biologico e rispettoso della sua tipicità. Per saperne di più

ROSA MATILDE LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI DI SCANDIANO E CANOSSA DOC ROSATO SECCO - CANTINA PUIANELLO Lambrusco Montericco, antica varietà coltivata nella zona di Puianello tra Broletto e Montericco, da cui eredita il nome. Piccolo cru che dona al prodotto colore ed eleganza inconfondibile. Le origini lo identificano già nel IX secolo come Selvatica di Montericco o Lambrusco selvatico. Per saperne di più

Fantasya - Castello di Montesasso Metodo ancestrale di Sangiovese rosato. Fantasya rimanda al significato di Fantasia in campo musicale di un componimento strumentale in forma libera, in bottiglia si riflette nel processo di rifermentazione dei lieviti e zuccheri residui che donano una loro espressività su libere variazioni. Anche per questo vino della cantina, l'etichetta rappresenta il quadro “La partenza“ del pittore Alessandro Trani, tecnica mista su tela dove la suggestione cromatica del quadro rimanda al colore del vino. Per saperne di più

Lambrusco Emilia IGT Il vino ottenuto vinificando in purezza l'uva della varietà Maestri, si caratterizza per le sue caratteristiche organolettiche specifiche del "terroir" collinare. Il vino risulta di elevata gradevolezza ed armonicità, frizzante e dinamico come tutti i Lambruschi, al tempo stesso dotato di una propria personalità. Per saperne di più