Vini Rossi

Epipogio - Romagna Sangiovese Superiore DOC Vino Romagnolo per eccellenza da abbinare a grigliate di carne e castrato. Per saperne di più

Borsolo - Ravenna Uva Longanesi IGP - Bulzaga L’uva Longanesi, chiamata Bursona in dialetto romagnolo, è un vitigno autoctono della zona di Ravenna. Nel 1920 Aldo Longanesi trovò una vite sconosciuta nel suo podere a Bagnacavallo e iniziò il recupero di questo vitigno. Per saperne di più

Domus Caia Sangiovese di Romagna DOC Da uve scelte e sottoposte ad appassimento naturale nasce un prodotto il cui profumo intenso di sentori di sottobosco si abbina a piatti importanti di carne e formaggi stagionati. Per saperne di più

Colchico - Bulzaga - 2019 Il vitigno Centesimino o Sauvignon Rosso ha una storia interessante. Coltivato già dal XVII secolo intorno a Faenza, fu poi ritrovato negli anni ’40 in un cortile del centro della stessa città da Pietro Pianori detto Centesimino. La vite protetta dalle mura di una residenza nel centro di Faenza è scampata alla filossera, l'epidemia che distrusse la maggior parte dei vigneti in Italia ed Europa. A chi lo sa aspettare può regalare interessanti emozioni. Per saperne di più