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Corte Madonnina è una realtà secolare radicata nel territorio dei vini delle sabbie nel Delta Ferrarese.
Realtà storica che da oltre 60 anni produce vini Doc del Bosco Eliceo.
Vicino alla cantina sorge la storica Abbazia di Pomposa.
Particolare cura è applicata nella coltivazione della vigna, concimazioni organiche, potature verdi, diradamento dei grappoli, gestione dell’irrigazione, tutte pratiche agronomiche finalizzate ad ottenere uve di qualità.
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Tre Uve - Corte Madonnina
11,00 €Tre Uve - Corte Madonnina Selezioni di uve bianche esaltate dal terreno sabbioso del delta del Po ferrarese. Vino ottenute da uve con vendemmia tardiva. Per saperne di più -
Micrologus Merlot - Corte Madonnina
11,00 €Micrologus Merlot - Corte Madonnina MICROLOGUS è il trattato musicale scritto nell’Abbazia di Pomposa da Guido Monaco nel XI ° secolo. Per la prima volta venivano codificate le note musicali moderne. I filari selezionati regalano uve che vengono affinate con un passaggio veloce in tonneaux di rovere che incrementala complessità gusto-olfattiva. Vincitore Medaglia d’Oro al 56° Concorso Enologico Nazionale Pramaggiore 2017 Per saperne di più -
Fortana Fermo DOC - Corte Madonnina
9,00 €Fortana Fermo DOC Rispecchia l'abbinamento della tradizione ferrarese con il suo salume tipico la "salama da sugo", ma si sposa splendidamente anche con piatti a base di pesce con sughi al pomodoro. Per saperne di più