Dettagli
Vitigno: Uve Fortana
Gradazione: 11% Vol.
Vinificazione: Rigorosamente selezionate e raccolte manualmente, vengono vinificate con metodo charmat lungo sei mesi dopo una soffice pressatura delle uve con immediata separazione dal mosto e utilizzo di lieviti selezionati
Note Sensoriali: Profumi delicati e bella freschezza in bocca
Abbinamenti Gastronomici: Ottimo come aperitivo o per accompagnare la tipica cucina di mare ferrarese e saporiti piatti di terra. Interessante con una frittura di gamberetti.
Temperatura di Servizio: 6-8 C°
Formato: Bottiglia da 0.75 L
Ulteriori informazioni
Tipo di Vino | Frizzante, Spumante |
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Uve | Fortana |
Abbinamenti Gastronomici | Antipasti, Aperitivo, Pesce |