Rotwein

ROSA MATILDE LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI DI SCANDIANO E CANOSSA DOC ROSATO SECCO - CANTINA PUIANELLO "Der Lambrusco Montericco ist eine antike Rebsorte, die im Gebiet von Puianello zwischen Broletto und Montericco beheimatet ist und dort ihren Namen erhielt. Als exklusiver kleiner Cru verleiht er dem Wein seine charakteristische, tiefe Farbe und eine unverwechselbare Eleganz. Seine Ursprünge lassen sich bis in das 9. Jahrhundert zurückverfolgen, als er bereits unter dem Namen Selvatica di Montericco oder 'Wilder Lambrusco' bekannt war. mehr dazu

CONTRADA BORGOLETO REGGIANO LAMBRUSCO DOC ROSSO SEMISECCO - CANTINA PUIANELLO "Eine Cuvée aus verschiedenen Lambrusco-Varietäten – Salamino, Marani, Maestri und Ancellotta –, die den typischen Lambrusco Reggiano hervorbringt. Die Reben haben wilde Ursprünge; bereits Cato erwähnte sie in seinem Werk De Agri Cultura (2. Jh. v. Chr.) als Vitis lambrusca, die 'spontan aus Samen wächst und deren lange Ranken sich mit den Kronen von Ulmen, Ahornen und Pappeln verflechten'." mehr dazu

L'INCONTRO REGGIANO LAMBRUSCO BARGHI DOC - CANTINA PUIANELLO Lambrusco Barghi – wiederentdeckt und gefördert vom Schutzkonsortium des Lambrusco Reggiano. Diese historische Rebsorte ist bereits seit dem 19. Jahrhundert in der Region als Lambrusco di Rivalta oder Corbelli bekannt. mehr dazu

SPERGOLA BIOLOGICA ANCESTRALE - PUIANELLO BIANCO - C.S.C. D.O.C. Vino ottenuto da uve biologiche selezionate vinificate con metodo ancestrale. La non filtrazione permette di intensificare i sentori e gli aromi del vitigno. mehr dazu

PUIANELLO ROSSO - LAMBRUSCO DELL'EMILIA I.G.P. BIOLOGICO - METODO ANCESTRALE "Ein interessanter Schaumwein nach der Méthode Ancestrale aus biologisch angebauten Trauben der Sorten Lambrusco Marani, Maestri und Salamino." mehr dazu

BONDAMAT - ANCELLOTTA DELL'EMILIA IGT - MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO "Klare Erinnerungen an frisch gepressten Most; er entführt uns zurück zu den Farben, Düften und Aromen der Weinlese." mehr dazu

AMARCORD LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI SCANDIANO CANOSSA DOC - CANTINA PUIANELLO Rebsorten: 95% Lambrusco Montericco, 5% Croatina Alkoholgehalt: 11% vol. mehr dazu

PUIANELLO - LAMBRUSCO EMILIA I.G.T ROSE' - METODO ANCESTRALE mehr dazu