Vini Rossi

Vidzi - Barbera IGT Frizzante - La Bandina Vidzi sono i cordoni del salice che in passato venivano utilizzati per legare. Rosso leggermente frizzante, ottimo come vino da tavola per piatti a base di carne o dove la freschezza e l'armonicità del vino permettono l'abbinamento alla generosità delle portate. Per saperne di più

Colli di Parma Rosso DOC - Frizzante Rosso nella versione frizzante che esalta le doti di freschezza e di struttura, armonico e tannico. Si accompagna con immediatezza ai piatti a base di carne, soprattutto selvaggina, come pure agli arrosti ed ai formaggi di lunga stagionatura. Per saperne di più

Bonarda Dolce Frizzante DOC Colli Piacentini - Tenuta Pozzolo Bonarda, vino tipico delle Colline Piacentine. Prime indicazioni del Bonarda si hanno nel Medioevo, ma solo nell'ottocento troviamo menzioni della Croatina o Bonarda. L'azienda conserva la cartolina postale risalente al 1890 dove un cliente svizzero richiede questo vino. Quando negli anni sessanta i produttori piacentini iniziano a valorizzare questo vitigno parte la rivalutazione del Bonarda. Come tutte le uve dell'azienda sono raccolte con sistemi di “Produzione Integrata” per salvaguardare la salute dell’uomo, rispettare gli insetti utili e l’ambiente naturale. Per saperne di più

AMARCORD LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI SCANDIANO CANOSSA DOC - CANTINA PUIANELLO Il lambrusco Montericco insieme ad un 5% di Croatina caratterizza questo prodotto. Lambrusco Montericco, antica varietà coltivata nella zona di Puianello tra Broletto e Montericco. Le origini lo identificano già nel IX secolo come Selvatica di Montericco o Lambrusco selvatico. Per saperne di più