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Rosè de Noir
Perlage fine e colore rosato dato dalla pressatura lieve delle uve che regalano sentori di rosa e fragola tipici del grasparossa.
Ottimo da aperitivo.

Dettagli

Vitigno: Lambrusco Grasparossa 85%, Pinot Nero 15%

Gradazione: 12% vol.

Vinificazione: Pressatura soffice con uva integra o diraspata a temperatura controllata e aggiunta di lieviti selezionati. Presa di spuma in “cuvée close” a bassa temperatura.

Note Sensoriali: Colore rosa violetto. Ben strutturato, profumi intensi di fragola e lampone, al gusto è intenso e vivo. Seducente.

Abbinamenti Gastronomici: Aperitivo, pasta asciutta, salumi e in genere, i piatti della classica cucina emiliana

Temperatura di servizio: Ben fresco (8 - 10° C.)

Formato: Bottiglia da 0.75 l

Ulteriori informazioni

Tipo di Vino Frizzante, Spumante
Uve Grasparossa, Lambrusco, Pinot Nero
Abbinamenti Gastronomici Antipasti, Aperitivo, Frutti di mare, Pasta, Pizza, Risotto, Salumi, Sushi, Vegan