Altre viste

23,85 €
Domus Aurea Albana Romagna DOCG Passito
Da uve scelte di ALBANA DELLA SERRA sottoposte ad appassimento naturale appese su telai mobili, vinificate con pressatura soffice e fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata in presenza di lieviti selezionati nasce un prodotto unico da assaporare lentamente.

Dettagli

Vitigno: Albana della Serra

Gradazione:

Vinificazione: Terza settimana di Novembre – Pressatura soffice dei grappoli interi – Fermentazione in vesche di cemento vetrificato a temperatura controllata (16-18 gradi) in presenza di lieviti selezionati

Note Sensoriali: Ha colore giallo oro lucido con sfumature ambrate, profumo ampio e persistente con sentore di uva passita, miele e frutta matura, sapore delicatamente dolce.

Abbinamenti Gastronomici: Formaggi stagionati, funghi alla brace, pasticceria secca e torte

Temperatura di Servizio: 8 - 10 °C

Formato: Bottiglia da 0.75 cl

Ulteriori informazioni

Tipo di Vino Passito
Uve No
Abbinamenti Gastronomici Dolci e Dessert, Formaggi Freschi, Funghi