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15,00 €
Zabaione al cacao
Crema liquorosa freschissima realizzata con tuorlo di uovo di alta qualità, vino Marsala e pregiato cacao in polvere.
Ottimo da gustare in purezza, sia freddo che caldo come accompagnamento al dessert o per la realizzazione di dolci.

Per sperimentare: BOMBARDINO AL CACAO
Ingredienti: 60 ml zabaione al cacao, 50 g panna fresca da montare, 20 m brandy, 5 g di zucchero, cacao in polvere
Preparazione: Montare la panna con lo zucchero. Scaldare leggermente lo zabaione al cacao aggiungendo il brandy. Versare il tutto in un bicchiere, guarnire con la panna montata e una spolverata di cacao

Dettagli

Crema liquorosa con tuorlo di uovo di alta qualità, vino Marsala e pregiato cacao in polvere.

Gradazione: 16% vol.

Note sensoriali: Alla vista colore cioccolato, al naso aroma complesso ben amalgamato tra i vari componenti; in bocca dolce fine, vellutato ed avvolgente

Temperatura di Servizio: fresco a 10 °C o piu’ morbido a 15°C.

Formato: Bottiglia da 0.5 l

Ulteriori informazioni

Tipo di Vino Liquore
Uve No
Abbinamenti Gastronomici Dolci e Dessert