Valnure Colli Piacentini - Zagaia - Baraccone

Vitigno: Malvasia Aromatica di Candia (50%), Chardonnay (15%), Ortrugo (25%) e Trebbiano (10%).

Gradazione: 13 %

Vinificazione: Le diverse uve vengono raccolte e vinificate separatamente poiché ognuna ha caratteristiche proprie. Dopo il taglio il vino conserva tutta la freschezza delle originali note varietali non subendo alcun passaggio in legno.

Note Sensoriali: Zagaia è un vino bianco, frizzante e con leggerissimo residuo zuccherino, dotato di freschezza aromatica e complessità gusto-olfattiva.

Abbinamenti Gastronomici: Particolarmente adatto agli antipasti, ben si abbina ai primi di pesce e ai crostacei, oltre a salumi, formaggi freschi e pietanze a base di verdure.

Temperatura di Servizio: 12°C

Formato: Bottiglia da 0.75 l