Dettagli
Vitigno: Merlot 100%
Gradazione:13.5
Vinificazione: fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata con ripetuti rimontaggi. Estrazione del colore e delle sostanze più pregiate mediante délestage. Veloce passaggio in tonneaux di rovere per incrementare la complessità gusto olfattiva.
Note Sensoriali:Vino caldo, morbido ed avvolgente
Abbinamenti Gastronomici: Carni rosse importanti, selvaggina
Temperatura di Servizio:16-18°
Formato: Bottiglia da 0.75 l
Ulteriori informazioni
Tipo di Vino | Fermo, Secco |
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Uve | Merlot |
Abbinamenti Gastronomici | Cacciagione, Carne Rossa, Cibi Speziati, Formaggi Freschi, Manzo, Salumi, Tartufo |