Dettagli
Vitigno: Lambrusco di Sorbara 100%
Gradazione: 12% vol.
Vinificazione: Raccolta manuale dei grappoli nella seconda/terza settimana di settembre e successiva fermentazione in bottiglia.
Note Sensoriali: Al colore rosato suadente, fruttato di piccola frutta rossa, intenso ed abbastanza persistente. Equilibrato nella sua freschezza che lo rende di ottima beva.
Abbinamenti Gastronomici: Dagli antipasti, come salumi, formaggi semistagionati, ai primi piatti di carne agli insaccati tipici regionali.
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Formato: Bottiglia da 0.75 l
Ulteriori informazioni
Tipo di Vino | Frizzante, Secco, Spumante |
---|---|
Uve | Lambrusco Sorbara |
Abbinamenti Gastronomici | Antipasti, Aperitivo, Carne Rossa, Carni Bianche, Cibi Speziati, Formaggi Freschi, Frittura, Manzo, Pasta, Pizza, Risotto, Sta bene con tutto, Sushi, Vegan, Vitello |