San Valentino

La cantina San Valentino si trova sulle colline Riminesi, sulla collina di Covignano, accarezzata dall’aria salmastra del Mare Adriatico ad est e dalle colline ad ovest, nata grazie al sogno ed alla passione della famiglia Mascarin nel 1990 e nel 1997 Roberto Mascarin prende per mano l’azienda paterna e la traghetta verso importanti traguardi. Dal 2000 la cantina è supportata dall’enologo Luca D’Attoma che potenzia la qualità del vigneto e l’avvia al biologico e, successivamente, dalla famiglia Aureli che porta nuove energie e stimoli. Il rispetto per la terra, espresso tramite il biologico, sottolinea l’impegno che la cantina ha nei confronti dell’ambiente. Creare le condizioni ottimali per uve sane permette di ottenere qualità e tipicità in bottiglia. I 17 ettari di composizione argillosa e calcarea sono coltivati dagli autoctoni Sangiovese e Rebola per il 70% e dagli internazionali Syrah, Cabernet Franc e Merlot per il restante. La cantina rinnovata è una sintesi perfetta tra tradizione e tecnologia.

San Valentino è una realtà che, esprimendo il territorio, ha uno sguardo all’innovazione unendo i vitigni tipici della regione ai vitigni internazionali e la tradizione alla tecnologia.

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5 Item(s)

  1. Luna Nuova - Rubicone Cabernet Franc i.g.p. Biologico - San Valentino

    €40.00
    Luna Nuova Rubicone Cabernet Franc i.g.p. Biologico - San Valentino La predisposizione per del territorio verso i vitigni internazionali si fa sentire anche in questo prodotto regalando ricordi di erba appena tagliata. Learn More
  2. Mascarin - Syrah Biologico - Rubicone i.g.p. – San Valentino

    €40.00
    Mascarin - Syrah Biologico - Rubicone i.g.p. – San Valentino Syrah, vitigno internazionale, che si coniuga al territorio donando un prodotto di lunga persistenza e complessità. Learn More
  3. Conte di Covignano - Sangiovese Superiore Riserva Biologico Romagna d.o.c – San Valentino

    €24.00
    Conte di Covignano Sangiovese Superiore Riserva Biologico Romagna d.o.c – San Valentino Un sangiovese di corpo, fine e persistente. Learn More
  4. Vivian Rubicone I.g.p - San Valentino

    €16.00
    Vivian Rubicone i.g.p. - Syrah e Cabernet Franc Biologico – San Valentino Un uvaggio che rappresenta la volontà di innovazione dell’azienda proponendo prodotti internazionali che rispondono con un loro stile definito grazie al territorio di coltivazione. Learn More
  5. Scabi Sangiovese Superiore Biologico - Romagna Doc – San Valentino

    €15.00
    Scabi Sangiovese Superiore Biologico - Romagna Doc – San Valentino Scabi, dal Riminese, Buon Vino! Rispettoso del vitigno e della qualità delle uve biologiche. Learn More

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