Rotwein

Micrologus Merlot - Corte Madonnina MICROLOGUS ist die musikalische Abhandlung, die Guido Monaco im 11. Jahrhundert in der Abtei von Pomposa geschrieben hat. Zum ersten Mal wurden moderne Musiknoten kodiert. Die ausgewählten Reihen ergeben Trauben, die mit einem schnellen Übergang in Eiche tonneaux verfeinert werden, das die geschmacklich-olfaktorisch Komplexität erhöht. Gewinner der Goldmedaille beim 56. Nationalen Weinwettbewerb Pramaggiore 2017. mehr dazu

Lambrusco Sorbara DOC Premium Erwähnung Ehrenhaft mehr dazu

Brombeere Typische Düfte der Weinrebe Lambrusco Maestri, gekennzeichnet durch das Gebiet, das aus dem alten Flussbett des Po besteht, was ihm Mineralität verleiht. Die Farbe ist so undurchdringlich wie die Nacht. mehr dazu

Fortana prickeln DOC - Corte Madonnina. Wein der Wahl für die typischen Meeresgericht des Ferrara-Deltas, Aal und seine Gebackene. mehr dazu

Domus Caia Sangiovese di Romagna DOC Aus den Trauben, die ausgewählt und einer natürlichen Trocknung unterzogen werden, entsteht ein Produkt, dessen intensiver Duft nach Unterholz mit wichtigen Gerichten aus Fleisch und reifem Käsegekoppelt wird. mehr dazu