Details
Weinrebe: Lambrusco di Sorbara in Reinkultur
Gradation: 11% vol.
Weinbereitung: Farbe: tief rosa, gut definierte Erdbeer- und Unterholzdüfte. Es ist frisch, eindringlich, mineralisch im Mund, samtig und überraschend angenehm zugleich.
Sensorische Noten: Helle Strohfarbe und ein trocken, harmonischer Geschmack und frisches fruchtiges Bouquet. Feiner und anhaltender Schaumwein.
Nahrungsmittelpaare: Trockene Pasta, Tortellini, gekochte Fleisch und die typischsten Gerichte der Modena Küche.
Serviertemperatur: 10° -12 °C
Format: 0,75 l Flasche
Zusätzliche Information
Weinsorte | prinkeln (Wein) |
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Trauben | Lambrusco, Lambrusco Sorbara |
Nahrungsmittelpaare | Nudeln, Pizza, Vorspeisen, Wurstwaren |