Rotwein

Epipogio - Romagna Sangiovese Superiore DOC Vino Romagnolo per eccellenza da abbinare a grigliate di carne e castrato. mehr dazu

Stramonio - Romagna Sangiovese Riserva DOP - Bulzaga mehr dazu

Botrichio - Ravenna Kirschbaum IGP mehr dazu

Spillone (bedeutet “Brosche”) - Ravenna Alicante IGP mehr dazu

Borsolo - Ravenna Longanesi Trauben IGP mehr dazu

Vilucchio - Ravenna Centesimino Rosato IGP Die magische Geschichte dieser Rebe, die im letzten Jahrhundert in einem Innenhof im Zentrum von Faenza von Pietro Pianori genannt Centesimino wiederentdeckt wurde, der sich dank des Schutzes der Mauern einer Adelsresidenz im historischen Zentrum von Faenza von der Reblaus befreit hatte. mehr dazu

Domus Caia Sangiovese di Romagna DOC Aus den Trauben, die ausgewählt und einer natürlichen Trocknung unterzogen werden, entsteht ein Produkt, dessen intensiver Duft nach Unterholz mit wichtigen Gerichten aus Fleisch und reifem Käsegekoppelt wird. mehr dazu

Centurion Sangiovese Romagna DOC Hergestellt aus ausgewählten Sangiovese-Trauben, abgebeerte und bei kontrollierter Temperatur in Gegenwart ausgewählter Hefen in verglasten Steinbetonbecken vergoren. mehr dazu

Colchico - Bulzaga - 2019 Il vitigno Centesimino o Sauvignon Rosso ha una storia interessante. Coltivato già dal XVII secolo intorno a Faenza, fu poi ritrovato negli anni ’40 in un cortile del centro della stessa città da Pietro Pianori detto Centesimino. La vite protetta dalle mura di una residenza nel centro di Faenza è scampata alla filossera, l'epidemia che distrusse la maggior parte dei vigneti in Italia ed Europa. A chi lo sa aspettare può regalare interessanti emozioni. mehr dazu