Details
Weinrebe: Alicante 100%
Gradation: 15% Vol.
Weinbereitung: 20-25 Tage im Aufweichen; in den ersten 5 Tagen werden 4 Male Wiedereinbauen pro Tag durchgeführt.
Nahrungsmittelpaare: Er passt gut zu Gerichten mit starkem Charakter wie würzigem Fleisch und Wild.
Sensorische Noten: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, Duft nach reifen roten Früchten und Gewürzen und mit einem anhaltenden und harmonischen Geschmack.
Serviertemperatur: 18-20 °C
Format: 0,75 l Flasche
Zusätzliche Information
Weinsorte | herb, stiller (Wein) |
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Trauben | Alicante |
Nahrungsmittelpaare | Jagdbeute, scharfe Speisen |