Botrichio - Ravenna Ciliegiolo IGP - Bulzaga

Weinrebe: 100% Kirschbaum

Gradation: 13° Vol.

Weinbereitung: 10/15 Tage in der Einweichen; in den ersten 5 Tagen werden 4 Male Wiedereinbauen pro Tag durchgeführt.

Nahrungsmittelpaare: um mit Wild und gedünstetem Wild, aromatisiertem Aufschnitt oder Nudeln mit Fleischsauce anzuhalten.

Sensorische Noten: Intensive rubinrote Farbe, Duft von Waldbeeren und Kirsch-Maraska mit einem eleganten Geschmack und gutem Körper.

Serviertemperatur: 18-20 °C

Format: 0,75 l Flasche