Rotwein

ROSA MATILDE LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI DI SCANDIANO E CANOSSA DOC ROSATO SECCO - CANTINA PUIANELLO "Der Lambrusco Montericco ist eine antike Rebsorte, die im Gebiet von Puianello zwischen Broletto und Montericco beheimatet ist und dort ihren Namen erhielt. Als exklusiver kleiner Cru verleiht er dem Wein seine charakteristische, tiefe Farbe und eine unverwechselbare Eleganz. Seine Ursprünge lassen sich bis in das 9. Jahrhundert zurückverfolgen, als er bereits unter dem Namen Selvatica di Montericco oder 'Wilder Lambrusco' bekannt war. mehr dazu

CONTRADA BORGOLETO REGGIANO LAMBRUSCO DOC ROSSO SEMISECCO - CANTINA PUIANELLO "Eine Cuvée aus verschiedenen Lambrusco-Varietäten – Salamino, Marani, Maestri und Ancellotta –, die den typischen Lambrusco Reggiano hervorbringt. Die Reben haben wilde Ursprünge; bereits Cato erwähnte sie in seinem Werk De Agri Cultura (2. Jh. v. Chr.) als Vitis lambrusca, die 'spontan aus Samen wächst und deren lange Ranken sich mit den Kronen von Ulmen, Ahornen und Pappeln verflechten'." mehr dazu

AMARCORD LAMBRUSCO MONTERICCO - COLLI SCANDIANO CANOSSA DOC - CANTINA PUIANELLO Rebsorten: 95% Lambrusco Montericco, 5% Croatina Alkoholgehalt: 11% vol. mehr dazu

PUIANELLO - LAMBRUSCO EMILIA I.G.T ROSE' - METODO ANCESTRALE mehr dazu