Rotwein

Fortana still DOC - Corte Madonnina Sie spiegelt die Verbindung der Ferrara-Tradition mit ihrer typischen Salami, der "salama da sugo" (eine Wurst aus gekochtem Schweinefleisch, typisch für die Provinz Ferrara), wider. mehr dazu

Micrologus Merlot - Corte Madonnina MICROLOGUS ist die musikalische Abhandlung, die Guido Monaco im 11. Jahrhundert in der Abtei von Pomposa geschrieben hat. Zum ersten Mal wurden moderne Musiknoten kodiert. Die ausgewählten Reihen ergeben Trauben, die mit einem schnellen Übergang in Eiche tonneaux verfeinert werden, das die geschmacklich-olfaktorisch Komplexität erhöht. Gewinner der Goldmedaille beim 56. Nationalen Weinwettbewerb Pramaggiore 2017. mehr dazu

Brombeere Typische Düfte der Weinrebe Lambrusco Maestri, gekennzeichnet durch das Gebiet, das aus dem alten Flussbett des Po besteht, was ihm Mineralität verleiht. Die Farbe ist so undurchdringlich wie die Nacht. mehr dazu

Terre del Vescovo - Merlot Emilia IGT - Corte Beneficio Nella pianura deltizia, tra i dossi formatisi dai rami principali del Po, attivi prima della rotta di Ficarolo (1152 d.C.) si trova questo "Cru" Terre del Vescovo: vigneto di vigne di 54 anni di Merlot, una volta proprietà del Vescovo di Ferrara. Armoniosa sensazione fruttata, tannino affusolato che alla beva dona avvolgenza. mehr dazu