Rosso del Rivone - La Bandina

Weinrebe- Cabernet Sauvignon 85% - Rote Trauben 15%.

Gradation: Der mittelmaβe Alkoholgehalt beträgt 14 % Vol,  in Beziehung auf den Jahrgang.

Weinbereitung: Traditionelle manuelle Lese mit Auswahl der geeigneten Trauben, Abbeeren, Gärung und Reifung im Stahlfass, Verfeinerung in der Flasche.

Sensorische Noten: Duft nach reifen roten Früchten und Kirschen im Geiste, Gewürzen und Mineralien. Ein Schmack, das ein wickelt, mit Struktur und Tannin gut eingearbeitet, Dicke und harmonische Ende der Konfitüre.

Nahrungsmittelpaare: Fleischgerichte, geschmortes Fleisch, Braten. Gebratene Schienbein mit Kartoffeln

Serviertemperatur: - 18°C

Format: 0,75 l Flasche