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54,00 €
Preis pro Flasche: 9.00 €
Hundertjährige Lambrusco Grasparossa von Castelvetro DOC lieblich.
Auch in der süßen Variante zeigt sich die Typizität der Grasparossa deutlich und der Restzucker erinnert ebenfalls an Desserts.
Auch in der süßen Variante zeigt sich die Typizität der Grasparossa deutlich und der Restzucker erinnert ebenfalls an Desserts.
Details
Weinrebe: Grasparossa
Gradation: 8% vol.
Weinbereitung: Traditionelle Pressung mit 36 Stunden Einweichen. Gärung bei 18°-20°C. Nachgärung (Schaum Bildung) in "cuve close".
Sensorische Noten: Große Frucht, wir nehmen tief die Aromen der Traube wahr. Seine Weichheit macht ihn überraschend angenehm, aber ohne Übermaß . Es ist auch fesselnd.
Nahrungsmittelpaare: Neben den typischen Menüs der emilianische Küche wird sie auch als Dessertwein geschätzt.
Serviertemperatur: Frisch 10° - 12° C.
Format: 0,75 l Flasche
Zusätzliche Information
| Weinsorte | prinkeln (Wein) |
|---|---|
| Trauben | Lambrusco, Lambrusco Grasparossa |
| Nahrungsmittelpaare | Dolci e Dessert, Rind, Rotes Fleisch, scharfe Speisen |