Merlot DOC - Corte Madonnina

Weinrebe: Merlot 100%.

Gradation: 13% vol

Weinbereitung: Gärung in EdelstahlBecken bei kontrollierter Temperatur mit wiederholten Wiedereinbauen. Auszug von Farbe und den wertvollsten Substanzen durch Délestage.

Sensorische Noten: Es ist ein Wein, der die weichen klassischen Tannine der Rebe mit der charakteristischen Mineralität des Bodens verbindet. Das Ergebnis ist ein elegant, wohlschmeckend und samtig Wein.

Nahrungsmittelpaare: Koppelung mit rotem wichtige Fleisch.

Serviertemperatur: 16-18 °C

Format: 0,75 l Flasche