Details
Marc: Moscato 30 % und Malvasia 70 %
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Destillation: in einem diskontinuierlichen Kupferdestillierkolben im Wasserbad. Er verbleibt 8/10 Monate in Eichenfässern
Betriebstemperatur: 14°C
Format: 0,5 l Flasche
Zusätzliche Information
| Weinsorte | Nein |
|---|---|
| Trauben | Malvasia, Moscato |
| Nahrungsmittelpaare | reife Käsesorten, scharfe Speisen, Tartufo |
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