Farferuggine - Albana di Romagna DOCG Passito - Bulzaga

Vitigno: Albana 100%

Gradazione: 14.00% vol.

Vinificazione: in bianco con pressatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio fino alla produzione di circa 13 alcool svolti, raffreddamento poi travaso in barriques

Note Sensoriali: Colore giallo dorato, odore intenso, persistente di frutta matura:pesca, albicocca con un sapore delicato, gradevolmente dolce, armonico

Abbinamenti Gastronomici: si abbina con alta pasticceria secca o ai formaggi stagionati serviti con miele di castagno e confetture

Temperatura di Servizio: 12-14 °C.

Formato: Bottiglia da 0.50 cl