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Cabernet Sauvignon C. P DOC 2013 - T'al Digh me - Baraccone
"T'al digh me", oder "Ich sage dir, was ich sage", ist Vater Alessandro, dem Gründer der Keller, der sich schon immer für Bordeaux-Trauben begeisterte und der als erster lokaler Landwirt an den Cabernet Sauvignon glaubte, so sehr, dass er ihn in der Antike in seinen Weinbergen verwendete.
T'al digh me' ist sein Satz, den er wiederholte, um die Autorität seiner Aussagen zu unterstreichen.
"T'al digh me", oder "Ich sage dir, was ich sage", ist Vater Alessandro, dem Gründer der Keller, der sich schon immer für Bordeaux-Trauben begeisterte und der als erster lokaler Landwirt an den Cabernet Sauvignon glaubte, so sehr, dass er ihn in der Antike in seinen Weinbergen verwendete.
T'al digh me' ist sein Satz, den er wiederholte, um die Autorität seiner Aussagen zu unterstreichen.
Details
Weinrebe: Cabernet Sauvignon (85%) und Merlot (15%)
Gradation: 13,5 %.
Weinbereitung: Sie erfordert unterschiedliche Zeiten und Prozesse, so lang und häufig sind das Walken und Wiedereinbauen zur Auszug von Farbe und Duft auch.
Sensorische Noten:
Nahrungsmittelpaare: Empfohlen zur Paarung mit Fleischgerichten mit starkem Geschmack.
Serviertemperatur: 18°C
Format: 0,75 l Flasche
Zusätzliche Information
| Weinsorte | herb, stiller (Wein) |
|---|---|
| Trauben | Cabernet, Merlot |
| Nahrungsmittelpaare | Jagdbeute, Rotes Fleisch, scharfe Speisen |