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Corte Madonnina è una realtà secolare radicata nel territorio dei vini delle sabbie nel Delta Ferrarese.
Realtà storica che da oltre 60 anni produce vini Doc del Bosco Eliceo.
Vicino alla cantina sorge la storica Abbazia di Pomposa.
Particolare cura è applicata nella coltivazione della vigna, concimazioni organiche, potature verdi, diradamento dei grappoli, gestione dell’irrigazione, tutte pratiche agronomiche finalizzate ad ottenere uve di qualità.
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Fortana Frizzante DOC
8,50 €Fortana Frizzante DOC - Corte Madonnina Vino d'elezione per il piatto di mare tipico del delta ferrarese, l'anguilla e le sue fritture. Per saperne di più -
Tre Uve - Corte Madonnina
11,00 €Tre Uve - Corte Madonnina Selezioni di uve bianche esaltate dal terreno sabbioso del delta del Po ferrarese. Vino ottenute da uve con vendemmia tardiva. Per saperne di più -
Cuvèe dell'Abate - Spumante Rosè Brut - Corte Madonnina
11,00 €Cuvèe dell'Abate - Spumante Rosè Brut Dalle uve autoctone di Fortana e dal vitigno internazionale Merlot nasce su territorio sabbioso un'espressione unica della Doc Bosco Eliceo. Per saperne di più -
Cuvèe dell'Abate Bianco Brut - Corte Madonnina
11,00 €Cuvèe dell'Abate Spumante Bianco Brut - Vini delle sabbie Spumante metodo Charmat ottenuto da uve Sauvignon, Trebbiano e Incrocio Manzoni coltivato su terreni sabbiosi del delta del Po. Per saperne di più -
Sauvignon IGP Emilia - Corte Madonnina
9,00 €Sauvignon IGP Emilia Vitigno internazionale che in questo territorio a due passi dal mare risalta nella sua freschezza e sapidità Per saperne di più -
Bianco del Bosco Frizzante DOC
8,50 €Bianco del Bosco Frizzante DOC - Corte Madonnina In questo blend si riscopre la freschezza e la salinità della vicinanza del mare. Per saperne di più -
Micrologus Merlot - Corte Madonnina
11,00 €Micrologus Merlot - Corte Madonnina MICROLOGUS è il trattato musicale scritto nell’Abbazia di Pomposa da Guido Monaco nel XI ° secolo. Per la prima volta venivano codificate le note musicali moderne. I filari selezionati regalano uve che vengono affinate con un passaggio veloce in tonneaux di rovere che incrementala complessità gusto-olfattiva. Vincitore Medaglia d’Oro al 56° Concorso Enologico Nazionale Pramaggiore 2017 Per saperne di più -
Insula Pomposiana - Corte Madonnina
11,00 €Insula Pomposiana INSULA POMPOSIANA è il territorio dove nel VII secolo fu edificata l’Abbazia di Pomposa.La cantina sorge a pochi passi dal meraviglioso monastero. Per saperne di più -
Merlot DOC - Corte Madonnina
9,00 €Merlot DOC Vitigno che nel suolo sabbioso dei vini delle sabbie esprime una perfetta concordanza con il terroir. Per saperne di più -
Fortana Fermo DOC - Corte Madonnina
9,00 €Fortana Fermo DOC Rispecchia l'abbinamento della tradizione ferrarese con il suo salume tipico la "salama da sugo", ma si sposa splendidamente anche con piatti a base di pesce con sughi al pomodoro. Per saperne di più