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ORTRUGO - Saccomani
Dall’”altra uva” su terreno di argilla, sabbia rocciosa del piacenziano si ottiene un vino fresco, secco e frizzante rispettoso del vitigno e del terreno.

Dettagli

Vitigno: Ortrugo 100%

Gradazione: 12% vol.

Vinificazione: Raccolta manuale delle uve, fermentazione naturale con lieviti autoctoni. Rifermentazione in bottiglia senza filtrazione finale.

Note Sensoriali: Colore bianco verdolino, aromi di frutta gialla non matura in bocca fresco e secco.

Abbinamenti Gastronomici: Risotto, tortelli d’erbetta e pesce.

Temperatura di Servizio: 6-8°C

Formato: Bottiglia da 0.75 l

Ulteriori informazioni

Tipo di Vino Frizzante, Secco
Uve Ortugo
Abbinamenti Gastronomici Antipasti, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Frittura, Pasta, Pesce, Pizza, Sushi, Vegan